SMAKUJ POLSKĘ: OD POLA DO STOŁU – ZDROWE SPECJAŁY POLSKIEJ ZIEMI

Pierwszy Ryneczek Wojewódzki odbył się 10 września br. Organizacja Ryneczku jest reali­zacją idei skrócenia łańcucha dostaw od rolni­ka, producenta rolnego oraz KGW do konsu­menta. Mieszkańcom Łodzi stworzona została możliwość dokonania zakupów bezpośrednio od wystawców. Przed rozpoczęciem edycji Ry­neczków, po dokonaniu wszelkich wymogów formalnych, ŁARR S.A. przygotowała infrastruk­turę umożliwiającą realizację ww. idei. Ryne­czek odbywa się pod zadaszonym pawilonem o powierzchni 500 m2 z pełnym wyposażeniem stoisk w prąd, krzesła, gniazda siłowe, zapew­niona jest również obsługa techniczna. Istnieje możliwość sprzedaży artykułów bezpośrednio z samochodu. Do dyspozycji wystawców i klien­tów są również sanitariaty i umywalki. Ryneczek odbywa się w każdą sobotę w godzinach 9.00 – 14.00. Od początku funkcjonowania Rynecz­ku swoje produkty wystawiało 1050 rolników, producentów i KGW a Ryneczek odwiedziło ok. 17 500 klientów, co daje średnio 30 wystaw­ców i 500 klientów w każdym Ryneczku. Od 6 maja br. podczas Ryneczku odbywa się Fe­stiwal Smaków Regionu Łódzkiego, w trakcie którego w 15 kategoriach smaków przyzna­wane są nagrody pieniężne dla zwycięzców. W Festiwalu uczestniczą członkinie KGW oraz bezpośredni producenci rolni. 20 paździer­nika planowana jest uroczysta Gala – Konfe­rencja podsumowująca Festiwal. Odbędą się również warsztaty dla uczniów szkół gastro­nomicznych z regionu, które zorganizowane będą przez KGW. Partnerami w realizacji Ryneczku są: Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego i CH Port Łódź. Patronat Honorowy nad wydarze­niem objął Marszałek Województwa Łódzkie­go Grzegorz Schreiber.